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原创这种“霸气”野菜浑身长刺,以前农民见到就砍,如今种它亩赚万元

2020-07-14 18:26:07    文/来自辽宁省北宁市的网友投稿

来源: 美食-搜狐 312

导读:本文是来自辽宁省北宁市的网友投稿,由编辑发布关于原创这种“霸气”野菜浑身长刺,以前农民见到就砍,如今种它亩赚万元的内容介绍

原标题:这种“霸气”野菜浑身长刺,以前农民见到就砍,如今种它亩赚万元

在广袤的农村,生长着许许多多的植物,对于当下年轻人来说,农村的这些植物无非就是些无用野草野花什么的,那你就大错特错了。确实,农村有烦人野草,比如白扣草,但也有可食用的马齿菜,处理伤口的马刺草,味道鲜美的清明草等等,总之在我国的农村,有着许多的野生植物,而在之前吃不饱饭的情况,很多老一辈的农民朋友更是靠野生植物来充饥。

说到食用的野生植物,在农村有一只野菜,之前人们对它是又喜又恨,喜欢的是它能充饥,而且吃起来有清香和荤香味,其风味可谓绝无仅有。恨的是,这种野菜浑身长刺,稍不注意碰到它,就会被扎到,那种感觉想想就疼。因此农民在外干活时,但凡见到它就砍。这种野生植物就是“刺老芽”。

刺老芽,北方的朋友最为熟悉了,它主要分布于我国的东北地区,当然在四川,西北地区也零星分布有。它有还有许多意思的俗称,比方“鸟不落”、“蛇绕道”等等。而之所以叫这名字,想必大家都清楚了,就是因为它浑身长满了又尖又硬的刺。

当然,它的外貌虽不是那么的“平易近人”,但刺老芽顶部的嫩芽却是一种好东西,除了味道独特外,最主要的还是刺老芽的营养价值十分的高,它富含16种氨基酸和22种微量元素,其中人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、铜、锗等,含量都比人参高,而且根皮还可以入药具有、能补气、活血、祛风、利湿、止痛等功效。因此在民间也称刺老芽为“天下第一珍”。

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刺老芽的功效和营养价值被逐渐发现后,许多人也开始争相购买,市场上刺老芽最高可卖到每斤60元左右,近年来更是走向了世界,出口韩国、日本、美国等多个国家。

随着市场需求越来越大,以及人们长期掠夺是的采芽,野生资源越来越少。不少农民也纷纷开始从事刺老芽种植,既满足了市场的需求,也帮农民致富增收开拓了新途径。一般来说,人工栽培刺老芽虽说没有野生的价格高,但亩产量可达到500斤以上,把各种成本抛去的话,每亩的收入至少过万。

但是在这里要提醒农民朋友的是,刺老芽收入虽高,但是一定要事先了解刺老芽的栽植,销售,管理等。感谢你在无意中看到这篇文章,,希望可以给你带来一点轻松在百忙的生活中,如果喜欢文章可以点击关注即可。

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5条评价

来自福建省厦门市的热心网友评价:
顶一下!!!
来自青海省德令哈市的热心网友评价:
棒棒哒
来自福建省长乐市的热心网友评价:
来看了看
来自内蒙古自治区包头市的热心网友评价:
哈哈 写的 非常棒
来自江西省东乡县的热心网友评价:
非常用心 学习了
来自湖南省醴陵市的热心网友评价:
挺好的
来自江西省抚州市的热心网友评价:
原来如此 谢谢

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